Acheter 50 g d'œuf de sorcière / Phallus impudique commun de cueillette sauvage en Suisse

La Satyre puante (Phallus impudicus) est un champignon remarquable avec une longue tradition en médecine naturelle. Malgré son apparence distinctive et son odeur intense, ce champignon offre de précieux bienfaits pour la santé.

Applications traditionnelles et découvertes modernes

Historiquement, la Satyre puante était utilisée en Europe pour traiter la goutte, l’épilepsie et les ulcères inflammatoires. La recherche moderne a identifié plusieurs propriétés bénéfiques pour la santé :

• Effets immunomodulateurs : Des études montrent que les polysaccharides extraits du mycélium de Phallus impudicus stimulent le système immunitaire, suggérant un potentiel pour renforcer les défenses naturelles de l’organisme. (Voir l’étude scientifique sur : researchgate.net)
• Accélération de la cicatrisation : Une étude a révélé qu’une pommade contenant 10 % de polysaccharides de P. impudicus favorisait la guérison des plaies cutanées chez les rats, indiquant des applications possibles en dermatologie. (Voir l’étude scientifique sur : researchgate.net)
• Propriétés antitumorales : Des expériences en laboratoire suggèrent que les extraits de ce champignon peuvent inhiber la croissance tumorale et détruire partiellement les cellules cancéreuses. (Voir l’étude scientifique sur : nourishica.com)
• Prévention de la thrombose : Des études indiquent que les extraits de Phallus impudicus peuvent réduire la formation de caillots sanguins, ce qui pourrait être bénéfique pour les patients à risque accru de thrombose. (Voir l’étude scientifique sur : nourishica.com)

Utilisation et préparation

Notre Hexenei (Phallus impudicus), issu de la cueillette sauvage, est soigneusement coupé en deux et séché à une température maximale de 40 °C pour garantir une qualité optimale. Ce procédé préserve les précieux composants et l’arôme complet du champignon.

Pour assurer la meilleure qualité, l’hygiène et la conservation, tous nos champignons sont emballés sous vide, les protégeant ainsi de l’humidité et des influences extérieures. Grâce à cette méthode, leur fraîcheur et leurs bienfaits sont préservés sans conservateurs artificiels.

En cuisine, la Satyre puante est appréciée à son stade précoce de développement, appelé "œuf de sorcière". Une fois la membrane extérieure retirée, l’intérieur peut être consommé cru ou cuit, offrant une saveur douce rappelant le radis.

Remarque : Malgré ses bienfaits prometteurs, les produits à base de Phallus impudicus doivent être utilisés avec prudence. Une mauvaise utilisation ou un mauvais dosage peuvent entraîner des effets indésirables. Il est recommandé de consulter un spécialiste avant utilisation.

Origine : Cueillette sauvage en Europe du Sud-Est